La Torta rustica con cime di rapa e salsiccia care lettrici è un semplicissimo e velocissimo piatto unico. Tutto quello che occorre è semplicemente un pò di pazienza nel pulire e lavare accuratamente le cime di rapa; il resto poi sarà tutto in discesa. L’abbinamento è uno dei più azzeccati,   Continua a leggere ...

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La Torta briseè con zucca e salsiccia, cari lettori è un secondo piatto diverso e originale che allieterà i vostri palati. Da servire come antipasto o come secondo, è un favoloso piatto autunnale. Ingrediente principale è ovviamente la zucca gialla, tipica ricetta di Halloween. Avete mezz’ora per fare la spesa, comprate questi   Continua a leggere ...

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La Torta rustica con porri patate e zucchine care amiche è una torta salata adatta ai vostri buffet e scampagnate. Essa infatti non deve mai mancare nelle vostre cene fredde, piace a tutti ed pratica e veloce da preparare. La potete preparare con qualche ora d’anticipo e poi servirla all’ultimo secondo   Continua a leggere ...

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La Torta salata con speck e stracchino cari amici è forse il piatto unico che preferisco. Non è certo una ricetta leggera, anzi.. C’è lo speck, lo stracchino, e del porro stufato, il tutto arricchito con un composto di uovo e parmigiano. Come dicevo poc’anzi questo non è un proprio piatto leggero, c’è   Continua a leggere ...

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