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Penne uvetta e feta con
Queste Penne uvetta e feta con pomodori secchi care amiche, sono uno dei miei piatti preferiti. E’ un piatto insolito ma che vi darà piacere nel mangiarlo; ci vogliono pochi minuti nel..
Risotto alla zucca gialla: una
Il Risotto alla zucca gialla care lettrici è decisamente il mio piatto preferito! Non è nulla di speciale, nè complicato, un semplice risotto alla zucca gialla mantecato con della robiola, arricchito con..
Linguine allo scoglio al cartoccio
Ecco delle fantastiche Linguine allo scoglio al cartoccio, care amiche!! Questa è una ricetta che ho assaggiato pochi giorni ma che ho subito fatto mia. Sono delle linguine o trenette..
Lombatine di coniglio in crosta
Queste Lombatine di coniglio in crosta cari lettori è una ricetta presa da mia nonna e poi modificata. Mia nonna mi preparava spesso del coniglio al forno panato. Prendeva il..
Scaloppine con scaglie di grana
Queste Scaloppine con scaglie di grana care amiche sono un ottimo e sfizioso secondo. Questo piatto, come molte delle mie ricette, è nato per caso. Ho preso ispirazione da delle scaloppine classiche,..
Pomodori gratinati: una ricetta semplice
Ecco dei Pomodori gratinati buoni e semplici da preparare. Sono un ottimo contorno che si abbina facilmente ad ogni secondo. Potete abbinarci degli involtini di pesce spada, delle verdure ripiene di carne,..
Straccetti di manzo con rucola
Questi Straccetti di manzo con rucola e pachino care lettici sono un secondo di carne semplice e sfizioso! E’ un secondo che amo moltissimo, si prepara in pochi minuti ed..
Farfalle alla boscaiola: funghi e
Le Farfalle alla boscaiola care amiche sono il mio piatto della domenica. Mia madre va ghiottissima di questo piatto, tant’è che spesso la domenica lo ripropongo. E’ il classico primo piatto da..
Ravioli speck e rucola
I Ravioli speck e rucola care amiche sono un simpatico primo piatto che si prepara in pochi minuti. Per prima cosa i ravioli, con questa ricetta potete davvero sbizzarrirvi !! potete prendere..